அவர் கல்லூரியில் பட்டம் பெற்றிருந்தார், அவருடைய இதயம் எதிர்காலத்திற்கான தரிசனங்களால் நிறைந்திருந்தது. ஒரு சிறந்த சமையல் பட்டதாரியாக, அவர் எப்போதும் சொந்தமாக திறக்க வேண்டும் என்று கனவு காண்கிறார்பேக்கரி உணவு டிரக்மற்றும் அவரது இதயத்துடன் சுவையான ரொட்டி தயாரிக்கிறது. இருப்பினும், தனது சொந்தத் தொழிலைத் தொடங்குவதற்கான பாதை சீராக இல்லை, மேலும் ஒரு வாங்குவதற்கு அவருக்கு நிதி தேவைப்பட்டதுபேக்கரி உணவு டிரக்மற்றும் உபகரணங்கள்.
ஒரு நாள் மாலை பட்டமளிப்பு விழா முடிந்ததும், அவரது தந்தை அவரை அழைத்தார். "மகனே, நீ எப்போதுமே தொழில் தொடங்க விரும்புகிறாய் என்று எனக்குத் தெரியும்." அவனது தந்தை பாக்கெட்டிலிருந்து வங்கி அட்டையை எடுத்து அவனிடம் நீட்டினான். "இந்த அட்டையில் சில சேமிப்புகள் உள்ளன, இது உங்கள் கனவை நனவாக்க உதவும் என்று நம்புகிறேன்."
அவர் வங்கி அட்டையை எடுத்து வார்த்தைகளுக்கு அப்பாற்பட்டார். அடுத்த நாள், அவர் தனது வணிக முயற்சிக்கு தயாராகத் தொடங்கினார். தேட ஆரம்பித்தான்பேக்கரி உணவு டிரக்எல்லா அம்சங்களிலும் இருந்து வியாபாரம், இறுதியாக நாங்கள் அவரை நேர்மையுடனும் உற்சாகத்துடனும் கவர்ந்தோம், அவர் தனது தந்தை கொடுத்த நிதியில் ஒரு புத்தம் புதிய பேக்கரி ஃபுட் டிரக்கை வாங்கினார், எங்கள் ஆலோசனையின்படி பலவிதமான சமையல் உபகரணங்களையும் எங்களிடமிருந்து வாங்கினார், அவர் தனது தொழில்முனைவோருக்கு முந்தைய வேலையை எங்களுக்குக் கண்டுபிடித்ததாகக் கூறினார்.
அவர் பூங்காவைத் தேர்ந்தெடுத்தார்பேக்கரி உணவு டிரக்பல இளைஞர்கள் மற்றும் மாணவர்கள் இருக்கும் பல்கலைக்கழக நகரத்திற்கு அருகில், இது அவரது இலக்கு வாடிக்கையாளர் குழுவாகும். தினமும் காலையில் சீக்கிரம் எழுந்து அன்றைய தினத்திற்கான பொருட்களை கவனமாக தயார் செய்கிறார். அவர் ரொட்டி தயாரிக்கும் செயல்முறையின் ஒவ்வொரு விவரத்தையும் அதிகபட்சமாகச் செய்கிறார், மேலும் ஒவ்வொரு ரொட்டித் துண்டுகளுடனும் தனது வாடிக்கையாளர்களுக்கு சிறந்த சுவை அனுபவத்தைக் கொண்டு வர முயற்சி செய்கிறார்.
ஆரம்பத்தில் இது எளிதானது அல்ல, மேலும் அவரது ரொட்டி மிகவும் சுவையாகவும் மலிவாகவும் இருந்தாலும், வாடிக்கையாளர்களை ஈர்க்க அவருக்கு இன்னும் நேரம் தேவைப்பட்டது. ஒரு நாள், சில கல்லூரி மாணவர்கள் அவரைக் கடந்து சென்றனர்பேக்கரி உணவு டிரக்மற்றும் உள்ளே வீசும் நறுமணத்தால் ஈர்க்கப்பட்டனர். அவர்கள் ரொட்டியின் சில பகுதிகளை ஆர்டர் செய்து, சுவைத்த பிறகு அதைப் பாராட்டினர்.
"இந்த ரொட்டி மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது!" ஒரு மாணவர் கூறினார். "நாம் மற்றவர்களிடம் சொல்ல வேண்டும்!"
விரைவில் அவரது ரொட்டி பற்றிய செய்தி பரவியதுபேக்கரி உணவு டிரக்பல்கலைக்கழக நகரத்தில். அதிகமான மாணவர்களும் இளைஞர்களும் வந்து அவருடைய ரொட்டியை வாங்க வரிசையில் நின்றனர். அவரது இதயமும் கடின உழைப்பும் பலனளிக்கின்றன, மேலும் அவர் தனது சொந்த சமூக கணக்கை உருவாக்கினார், இப்போது, அவரது வணிகம் மேலும் மேலும் பிரபலமடைந்து வருகிறது, மேலும் அவரைப் போன்ற பலர் உள்ளனர், புதிதாக தொழில் தொடங்க விரும்பும் பலர், அவரது பேக்கரி உணவு டிரக்கைப் பற்றி விசாரிக்க வருகிறார்கள், மேலும் அவர் எங்கள் நிறுவனத்தை அறிமுகப்படுத்துவதில் மிகவும் ஆர்வமாக உள்ளார்.
ஒரு நாள் மாலை, அவரது தந்தை பேக்கரி ஃபுட் டிரக்கிற்கு வந்து, முகத்தில் மகிழ்ச்சியுடன் புன்னகையுடன் வரிசையைப் பார்த்தார். அவர் எழுந்து சென்று, "மகனே, நான் உன்னைப் பற்றி மிகவும் பெருமைப்படுகிறேன்" என்று தோளில் தட்டினான்.
அவர் சிரித்துக்கொண்டே பதிலளித்தார், "நன்றி, அப்பா. உங்கள் ஆதரவு இல்லாமல் என்னால் இந்த கனவை அடைய முடியாது."
அவரது பேக்கரி ஃபுட் டிரக் பல்கலைக்கழக நகரத்தில் ஒரு அழகிய இடமாக மாறியது மட்டுமல்லாமல், அவருக்கும் அவரது தந்தைக்கும் இடையிலான ஆழமான உணர்ச்சிகளின் பிணைப்பாகவும் மாறியுள்ளது. இந்த தொழில்முனைவோர் கதை, நீங்கள் ஒரு கனவைக் கொண்டு அதைச் செயல்படுத்தும் வரை, உங்கள் அன்புக்குரியவர்களின் ஆதரவுடன், தொழில்முனைவோர் என்ற கடினமான பாதையில் நீங்கள் இன்னும் சிறப்பாகச் செல்ல முடியும் என்று நமக்குச் சொல்கிறது.